今年6月—8月，共报告239例病例！云南一地发布预警

主要观点总结

本文介绍了关于昆明安宁发布的食用野生菌中毒预警的详细信息，包括监测上报的野生菌中毒病例数、预防措施、注意事项以及出现中毒症状后的处理方法。

关键观点总结

关键观点1: 野生菌中毒情况

文章中提到，安宁市在2024年1月1日至8月15日共计监测上报野生菌中毒病例248例，其中6至8月报告野生菌中毒病例居多。

关键观点2: 野生菌的风险

随着雨季来临、气温升高等因素，野生菌进入生长旺季，不当采摘和食用容易引起中毒，严重情况下可能危及生命安全。

关键观点3: 预防措施

政府严禁学校食堂、集体食堂等群体用餐单位加工食用、出售野生菌类，并提醒广大消费者谨慎采购和食用野生菌。餐饮经营单位需切实履行企业主体责任，确保消费者食用安全。

关键观点4: 食用注意事项

提醒消费者不要混合食用不同种类的野生菌，避免产生反应导致中毒。食用野生菌后如出现疑似食物中毒症状，应采取相应措施进行自行救治并及时就医。

关键观点5: 宣传与提醒

政府要求各街道和卫生医疗机构加强做好野生菌中毒宣传工作，提醒消费者注意防范。

文章预览

日前， 昆明安宁 发布 《食用野生菌中毒预警》 详情如下↓ 食用野生菌中毒预警 根据“食源性疾病病例监测系统”， 2024年1月1日至8月15日安宁市共计监测上报野生菌中毒病例248例，其中2024年6至8月共报告野生菌中毒病例239例。 随着雨季来临、气温升高、空气潮湿，野生菌进入生长旺季，大量上市。野生菌一旦采摘、食用不当，极易引起中毒，重者将危及生命安全。为有效遏制、防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件发生，让人们在享用美味野生菌的同时降低食物中毒的风险，确保群众身体健康和生命安全，特发布如下预警： 一、严禁学校食堂、集体食堂、婚丧宴请、大型会议等群体用餐单位加工食用、出售野生菌类，禁止农村家庭自办宴席加工食用野生菌，避免发生野生菌引起的群体性食物中毒事件。餐饮经营单位要切实履行企业主体责任， ………………………………