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靠吃就能瘦?这类食物让你更“抗饿”,不容易长胖

健康榨知机  · 公众号  ·  · 2024-06-27 22:00
▎药明康德内容团队编辑超重和肥胖已经成为当下常见的一类代谢疾病,并且它往往会引发更多的不良健康后果,比如增加心血管疾病、糖尿病的风险。除了能量摄入过多,肥胖的发生往往还与体内能量平衡机制失调有关,这会直接导致我们无法正确产生饱腹感,因此做出错误的进食决策。我们体内有许多分子参与了能量摄入调节,比如当食物摄入增多时,脂肪组织分泌的瘦素会进入循环系统,发挥抑制食欲的作用。而胃肠道同样有着类似的操控机制,肠道内分泌细胞——L细胞产生的多肽PYY会在餐后1到2小时急速增多,这种多肽也能减轻我们的饥饿感,促使我们停止进食行为。PYY的名字来自于它的特殊结构,它总共只由36个氨基酸组成,而首尾两端各带有一个酪氨酸(Y)残基,因此被称作多肽酪氨酸-酪氨酸,即peptide YY。我们体内PYY最主要的来源 ………………………………

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