全球首个精密发酵人乳铁蛋白公司融资4500万美元，已与三菱食品等多家公司达成合作

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声明：因水平有限，错误不可避免，或有些信息非最及时，欢迎留言指出。本文仅作合成生物学相关介绍；本文不构成任何投资建议。      synbio深波，专注合成生物学 美国精准发酵公司Helaina已在 B 轮融资中筹集 4500 万美元，以扩大其首款产品 effe ra  人乳铁蛋白 的规模并实现商业化。 此轮融资由 Avidity Partners 领投，Helaina 的总股权融资额由此达到 8300 万美元。 Spark Capital、Ingeborg Investments、Heron Rock 的 Tom Williams、Barrel Ventures、Siam Capital、Relish Works、CF Private Equity 和 Primary Venture Partners 等也为这家首家将人类蛋白质加入食品的公司提供了支持。      受到追捧的粉红黄金 乳铁蛋白以改善营养吸收和认知支持而闻名，它还可以 优化铁利用率、新陈代谢和平衡的免疫反应、调节炎症、并促进有益的肠道微生物群 。 其在牛奶中天然存在，但低浓度和 ………………………………