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案例|冬虫夏草能否作为食品原料生产普通食品?

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-11-13 06:00
    

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01 / 案情简介 2019年1月,小李使用其个人银行卡在A饭店进行消费,其中包括7份单价为300元的冬虫夏草炖花胶,小李当场食用6份,打包带走1份。现小李以A饭店违法将冬虫夏草作为食品原料生产普通食品为由诉至法院,要求A饭店返还消费货款2100元并赔偿10倍损失21000元。 02 / 以案说法 小李与A饭店之间形成了买卖合同关系,该合同关系系当事人的真实意思表示,未违反法律法规的强制性规定,应为合法有效。 《中华人民共和国食品安全法》第三十八条 规定,生产经营的食品不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布。2010年12月7日,国家质检总局食品生产监督司发布 《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》 , ………………………………

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