跟荔枝一样甜蜜好吃的水果，听说还能补铁？

主要观点总结

本文介绍了龙眼的种植、特点、营养价值和桂圆的相关信息。文中提到了龙眼是热带水果中的一种，与荔枝类似，主要种植在广东、广西、福建等省。龙眼和桂圆的区别也进行了阐述，桂圆是干制后的龙眼。此外，文章还介绍了桂圆并不具有补铁的效果，推荐缺铁性贫血患者多食用红肉、肝脏和血制品。

关键观点总结

关键观点1: 龙眼的特点和种植情况

龙眼是热带水果，种植广泛，尤其是广东、广西、福建等省。其果肉透明饱满，多汁甘甜，运输难度与荔枝相似。

关键观点2: 龙眼与桂圆的关系

新鲜的龙眼甘甜多汁，而干制后的桂圆属于干货，两者在口感和营养价值上有所不同。

关键观点3: 龙眼的营养价值

龙眼含有多种维生素、矿物质和酚类化合物，但相比其他水果其含量并不突出。干制的桂圆会损失部分维生素、酚类化合物，但矿物质和糖分更加浓缩。

关键观点4: 桂圆并不具有补铁效果

虽然桂圆常被误认为具有补血效果，但实际上其铁含量并不突出，吸收率也不高。对于缺铁性贫血患者，建议多食用红肉、肝脏和血制品。

文章预览

本文约 600 字，阅读约需 1 分钟 今天跟大家聊的水果就是龙眼。 龙眼( Dimocarpus longan Lour.)的果肉透明饱满，多汁甘甜，吃起来和荔枝有点像。它们确实是同科不同属的亲戚。 龙眼也是我国栽培面积仅次于荔枝、柑桔类和香蕉的热带水果。我国龙眼种植面积和产量均居世界首位，主产于广东、广西、福建等省，以广东省产量最高[1]。 龙眼吃起来像荔枝，运输难度也类似 ，由于它们果实结构的特殊性，龙眼和荔枝的储藏保鲜难度可比苹果和柑橘等大宗水果大得多了。 也就是现在冷链物流比较发达了，北方的朋友才能在龙眼、荔枝成熟季吃到新鲜的龙眼、荔枝。 1 龙眼跟桂圆的区别 较真儿一点的话， 龙眼是指新鲜的龙眼 ， 桂圆则是指干制的龙眼 [2]。 新鲜的龙眼甘甜多汁，而干制后的桂圆属于干货，果肉深褐色，水分含量极低，质地绵且韧，味道 ………………………………