有味 | 阿拉善沙漠里种出来的蜜瓜，会更好吃吗？

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---风雅吃喝事，就在三联生活市集--- “ 有人在阿拉善种梭梭树、胡杨，聚木成林，努力让北京的沙尘少上一分；有人用种瓜的方式试图遏制土地荒漠化，这一种，已是第十年。 ” 阿拉善，作为我国“沙尘暴策源地”、北京沙尘暴主要源头，最近一次被办公室几个北京人讨论是因为一颗甜到无敌的蜜瓜。一年的降雨量都比不上北京一场雨的沙漠地区，黄沙漫天的干旱地带能种出这么香甜的蜜瓜吗？ 要回答这个问题，还要从一个叫做马彦伟的人说起。 自黄旗口沟，由东向西穿越贺兰山，“苍天圣地”阿拉善便会在眼前展开。天空湛蓝，四野苍劲，褐色戈壁广袤无垠，远处的风沙里不见人烟，但如果你仔细观察一定会发现，处于三大沙漠——巴丹吉林沙漠、腾格里沙漠、乌兰布和沙漠“握手处”的阿拉善，前些年几乎要被黄沙“吞并”的阿拉善， ………………………………