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世界最早的实物三角粽子,甜的咸的?

半月谈  · 公众号  · 政治  · 2024-06-09 12:47
    

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端午节就要到了 你准备吃粽子了吗? 打算吃蛋黄粽、豆沙粽还是蜜枣粽? 今天为你准备了一对特别的粽子 猜猜看 750年前人们是“甜粽党”还是“咸粽党”? 世界最早的实物三角粽子 是甜的还是咸的? 在江西德安县博物馆 珍藏着一对750年前南宋时期的粽子 两个粽子呈菱角形 长6厘米 宽3厘米 外皮为粽叶 以天然芦苇叶麻线捆扎 不管是包制手法还是整体样貌 看上去和现在我们常吃的粽子 一模一样 这两个粽子 是目前发现世界最早的实物三角粽子 保存相当完好 为研究两宋时期的饮食 提供了难能可贵的实物资料 也印证了端午食粽的风俗 几百年来在中国盛行不衰 大家最关心的问题来了 这对粽子究竟是甜的还是咸的? …… 究竟是什么味道的馅儿 其实没有任何人知道 因为粽子一旦打开就无法复原 所以博物馆把它们放置在 一个透明的长方形盒子内供 ………………………………

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