今天看啥  ›  专栏  ›  人物

年轻人请阿姨上门做饭,比外卖便宜

人物  · 公众号  · 人物  · 2025-04-19 10:00
    

文章预览

《增广贤文》里写,良田万顷,日食一升;大厦千间,夜眠八尺。睡觉的八尺地儿,每日的三餐,很平凡但又弥足珍贵。可大城市追求高效、压榨时间、崇尚绩效的运作让越来越多人把日食的三餐缩减成牛马的养料,完成任务之后继续机械化地工作。   为了重拾健康,拿回吃饭的主导权,越来越多年轻人开始找阿姨上门做饭。一天100元人工,可以吃三菜一汤两顿饭。亲自列菜谱、去菜市场买菜,通过瓜果蔬菜感受四季、时令的变化,健康的身体和胃、令人舒心的秩序感在一饭一菜中回归。   最重要的是,这比点外卖便宜。 文| 李清扬 编辑| 张轻松   受够外卖的年轻人开始请阿姨做饭 苏蕊的一天,是从菜刀撞击砧板、水流刷过蔬菜、瓷碗碰撞筷勺的「白噪音」中开始的。   早上7点,阿姨来到她家,为她准备一天的饭菜。菜品是前一天晚上下班 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览