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1919年，作家黑塞写道：“一个炽热而短暂的夏天降临了，漫长的炎热的日子就像熊熊的火焰一样灼人。”一如我们刚刚经历的2024年的夏天。 这样灼热的天气，恰好是饮料的黄金销售期。平时爱喝饮料的阿居惊讶地发现：自助贩卖机里，几乎看不到含糖饮料了，醒目的“无糖”二字引诱着她卸下负担和防备。 艾媒咨询数据显示，2015-2023年我国无糖饮料行业市场规模逐年增长，由22.6亿元增至401.6亿元，2028年有望达到815.6亿元。 饮料自诞生之日起就是靠甜度来贩卖快乐，随着人们对糖的认知深入，饮料行业才开始拥抱健康，从配方上经历了从高糖到低糖，从代糖到无糖到转变。 有趣的是，饮料含糖量的变化也跟时代情绪有着巧妙的同频共振。 作者 | 阿空 编辑｜浩然 本文为商隐社原创文章，转载请联系后台 高糖可乐 水是人类永恒的需求，而饮料并
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