这两种厨房调料，都是升糖“凶手”

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可口的菜肴一定离不了油、盐、酱、醋等调味品，但很多人不知道，调味料虽然可以使食物变得更加美味，但对于患有糖尿病、高血糖的患者来说，要少用这两种厨房调料。 两种调料给胰岛增负担！ 郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强表示，不光是高糖饮食，高脂肪、高热量的食物也有可能成为升糖“凶手”。除了经常吃的食物外，这些调味料很容易被忽视。 蚝油 蚝油的制作需要加入淀粉、盐、糖等多种调味品。蚝油摄入过多的话，体内的含糖量就会升高，影响血糖稳定，诱发并发症等情况。 豆瓣酱 豆瓣酱含盐、油量大，不适合糖尿病患者食用。如果摄入过量，血糖会出现波动，给胰岛造成负担。盐过量摄入也会使胰岛素抵抗加重，增加血糖控制的难度，使血糖上升。 这种调料能控糖！ 有升血糖的调料，就有降血糖的调料。 姜黄 ………………………………