春节美食盛宴，如何用清淡饮食让健康“弯道超车”？

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饺子上桌年味足，大鱼大肉先忍住， 清淡饮食来过渡，肠胃舒适不添堵！  春节假期，美食来袭， 我们不仅要享受美食带来的快乐， 更要注重饮食的营养均衡。 通常我们一提到清淡饮食， 很多人会联想到白粥、 水煮菜等清汤寡水的饭菜。 其实，您可能误会啦~ 来一探究竟吧！ 清淡饮食是指在营养充足并均衡的前提下，控制油、盐、糖的摄入量，并不是只吃素，不吃肉。清淡不等于无味、无油、单一，它应该是食材全面、营养均衡的同时，选择健康的烹饪方法。 春节期间面对美味佳肴如何做到清淡饮食呢？ 几个小tips分享给大家： 食物多样合理搭配 根据《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食核心推荐，谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼、蛋奶和豆类食物一样都不能少，每人每天应保证摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷类食物200~300g，其中 ………………………………