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权威解答丨不与食品直接接触的材料及制品是否可以使用未列入相关国家标准或公告的物质?

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2025-01-14 06:00
    

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问: 不与食品直接接触的材料及制品是否可以使用未列入相应食品安全国家标准或相关公告的物质? 答 GB 4806.1一2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全标准》规定, 食品接触材料及制品是指各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触,或其成分可能转移到食品中的材料和制品。 因此,对于不和食品直接接触的材料和制品,如其成分可能转移到食品中,则其属于食品安全标准管理范围,其添加剂的使用应符合GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》或相关公告的要求,树脂/基础原料的使用应符合相应材质的食品安全国家标准或相关公告的要求。 然而,根据GB 4806.1-2016的规定, 未列入相应食品安全国家标准或相关公告的物质(非致癌、致畸、致突变物质或纳米物质)可用于有效阻隔层外侧的食品接触材料 ………………………………

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