方便面老大康师傅，走不通高端化之路？

主要观点总结

康师傅饮品业务成为营收支柱，茶饮料增长显著。无糖茶系列助力增长但市场份额弱势。方便面业务下滑，面临需求收缩问题。尝试高端化但效果不佳，未来将注重性价比和个性化口味发展。

关键观点总结

关键观点1: 康师傅饮品业务成为营收主要来源，茶饮料增长显著。

康师傅公布中期报告显示饮品业务持续扩大优势，茶饮料销售增长显著。

关键观点2: 无糖茶系列助力增长，市场份额处于弱势。

康师傅推出无糖茶系列，但市场份额相较于其他竞争对手处于劣势。

关键观点3: 方便面业务下滑，面临行业需求收缩问题。

康师傅方便面业务面临行业整体需求下滑的挑战。

关键观点4: 尝试高端化策略但效果不佳。

康师傅尝试高端化战略，但销售并未达到预期效果。

关键观点5: 未来发展方向在于性价比和个性化口味。

面对市场变化，康师傅未来需要关注性价比和个性化口味的方便面产品发展。

文章预览

近日，康师傅控股 （下称“康师傅”） 披露中期报告。自2009年至今，饮品业务始终是其营收的主要来源，本报告期，该业务营收占比达到了65.7%。 茶饮料是最大“功臣”，以“一拖三”之势，为饮品业务增收1.7%。这之中，既有基本盘较大的主力产品康师傅冰红茶的贡献，也有近年来走红的无糖茶的助力。 不过，2020年才涉足无糖茶类目的康师傅目前在市占率上较为弱势。上半年虽然推出了高端产品“茶的传人”，但目前无糖茶玩家众多，已经向着价格开“卷”。 而公司的方便面业务仍在下滑。 上半年涨价的康师傅，在本期收入少卖了超亿元。“巧合”的是，友商统一企业同期却多挣了9000多万元。 更要紧的是，多年来坚持方便面高端化的康师傅正在面临阻碍。行业面临消费需求收缩，新的出路又在哪里？  1  饮品业务再挑大梁 9月2日，康师傅 ………………………………