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【小白必看】食品标签基础讲解

一起食安行  · 公众号  ·  · 2024-09-21 11:55
    

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导语 食品的标签主要涉及的标准有GB 7718(包括7718的问答),GB 28050(包括28050的问答),GB/Z 21922,GB 2760还有产品标准。 当拿到一份标签的时候,首先观察最直观的内容比如: 一、强制性要求标示 这些都是一个合格标签必须要标示的基本内容,只要缺少一项内容没有标示,该标签都是属于不合格标签。所以当拿到一个食品标签的时候,首先直观审视一遍观察该标签有没有缺少上述所说的任何一项强制性标示的内容。 二、标签的字体 标签的字体作为标签的最核心内容,在7718上面也有很明确的标示。 着重于条款3.8,应使用规范汉字。 对于规范汉字的定义,尤其是繁体字,在7718里面有一个详细的问答。 繁体字不属于规范汉字的范畴,但不是说不能使用繁体字。 如果标签要使用繁体字,必须要有对应的规范汉字(简体字)。 另外英文,越南语等的外语标示 ………………………………

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