可乐/奶茶等含糖饮料为何会促进糖尿病？华人学者研究表明，原因或在肠道菌群

文章预览

本文内容已获得【生物世界】授权转载 原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/zSYHTZsTqmrCl305fFJrOg。版权归原作者所有，未经许可，不得二次转载。 众所周知，较高的 含糖饮料 （SSB） 摄入与较高的 糖尿病 风险相关，然而，近年来， 可乐 、 奶茶 等含糖饮料几乎无处不在。实际上，含糖饮料是添加糖摄入的主要来源，以美国为例，2017-2018 年美国成年人平均每天从含糖饮料中摄入 34.8 克添加糖 （占添加糖总摄入量的48.1%） 。 2025年1月31日，阿尔伯特·爱因斯坦医学院 Qibin Qi 团队 （ 张言博 为第一作者） 在 Cell 子刊 Cell Metabolism 上发表了题为： Sugar-sweetened beverage intake, gut microbiota, circulating metabolites, and diabetes risk in Hispanic Community Health Study/Study of Latinos 的研究论文。 该研究利用一个大规模队列分析了 含糖饮料摄入量、肠道微生物群、循环代谢物和糖尿病 ………………………………