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采访时间: 2024.07.23 受访者:徐茂文(Darren) 采访时长:2.5小时 星巴克STARBUCKS 加入星巴克前我在甲级设计院,外籍设计事务所,从事房地产类项目和五星级酒店设计工作,加入星巴克的接近九年间,我亲历了星巴克中国从500到5500家门店 的高速发展历程和设计创新过程,大量实践和概念研发,积累了丰富的多类型零售门店设计的经验,这其中包括了旗舰店、概念门店等,和背后的商业思考,以及随之带来的个人能力的提升。最重要的是变通的商业空间设计的系统性思维能力。 世界咖啡领导品牌星巴克一直将第三空间放在品牌战略层面思考,注重体验并践行了几十年,同时尊重本地文化,从门店所在区域和城市获取本地设计元素,融合品牌基因创新完成门店设计工作。其门店影响了整个零售设计行业,尤其在世界的六大烘焙工坊开业后。 星巴克会
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