罐车运输食用油乱象，哪些企业更值得信任？

文章预览

近日，媒体曝光了罐车化工油食用油混装，一些油罐车既承接大豆油，也运送煤制油，引发关注。 因为波及的企业比较多，有的食用油企业发表声明，公众将信将疑。 油罐车进入粮油企业 乱象之下，哪些企业更值得信任？ 从产业链的角度，有助于我们理解这一事件。 食用油，顾名思义，指的是在制作食品过程中使用的油。 按来源划分，可分为动物油脂或者植物油脂。 我们现在吃得比较多是植物油脂，其中又以豆油、菜籽油、花生油居多。 食用油产业链，可以分为上游、中游和下游。 上游是大豆、菜籽、花生、玉米、橄榄等原料的供应和生产。 中游是食用油的加工和生产。 加工又分为初榨和精炼，前者将油料作物加工成原油，后者将原油制成符合标准的食用油。 下游是食用油的销售。 媒体报道中提到的中储粮油脂（天津）有限公司，就是一 ………………………………