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研究发现:比起高油高脂,我们的肠道其实更喜欢这几种食物

国际科学  · 公众号  ·  · 2024-08-11 11:59
    

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现如今,越来越多人开始关注饮食对健康的影响。 但你是否知道,哪些饮食,对肠道内的微生物群落更好呢? 最近,一项由爱尔兰研究团队撰写的新论文在 《Nature Reviews Microbiology》 上发表,揭示了六种不同饮食类型对肠道微生物的影响。 下面,我们一起来看一下。 1.地中海饮食 地中海饮食以其丰富的未加工植物性食物、橄榄油和适量的鱼肉而闻名。 研究表明, 长期坚持这一饮食模式能够显著提升肠道内普拉梭菌(*Faecalibacterium prausnitzii*)和罗氏菌(*Roseburia*)的丰度。 这些菌群不仅能有效抑制肠道炎症,还与降低心血管疾病和2型糖尿病的风险密切相关。 此外, 地中海饮食促进短链脂肪酸的发酵和纤维降解功能,这些变化与体重减少和心血管健康的改善显著相关。 2.高纤维饮食 高纤维饮食的好处不言而喻。 通过增加全谷物和麦麸的摄入, ………………………………

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