每年千名大学生来虹桥品汇参加的考试是？

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每年千名大学生 参加咖啡师考级 走进 虹桥品汇咖啡认证中心 不少考生正在“候考” 咖啡师考级分为五级 考试分理论和实操 实操考场又分 手冲咖啡 和 机器冲泡咖啡 考生们进场后，先抽题 考纲都是公开的 大家可以自行备考 也可以参加培训 考试时，考官会站在考生身边 观察他们的操作是否准确、到位 进行打分 考生要选择合适的 工具、载杯和原材料 完成咖啡的 萃取、摆盘与出品 一杯咖啡制作完成后 工作人员还要用机器来测试 其咖啡含量是否达标 不同咖啡的做法有不同的浓度 短萃或长萃的浓度也不一样 上海市技师协会咖啡专业委员会副主任兼秘书长、虹桥品汇咖啡有限公司总经理周芳 “从去年9月开考至今，大约有5600人次考生参加了我们的认证考试。这些考生有来自咖啡行业的从业人员，也有毕业后可能从事咖啡行业的在校大学生，还有 ………………………………