2024年，当你想开一家零食店

文章预览

· 消费者去哪儿买零 食？ ·  从早期的大卖场、超市、食杂店等买，到现在去专门的零食店，这背后伴随的是消费者零食品类购买需求的变迁。 ·  在大业态下行的背景下，快速发展的新兴业态——零食店*获得不少品牌厂商的关注，期望能把握住这增长的风口，从而触达到更多新消费者。 （*零食店： 包含单一品牌零食店（主要销售该门店品牌旗下产品，如良品铺子零食店）和量贩式零食店（销售多品牌产品，如零食有鸣零食店）。 ） ·  凯度消费者指数（在中国隶属于CTR）数据显示，全国1-5线城市，截至2024年5月17日的52周， 全年近5户中就有1户家庭会光顾零食店，而且购买频次和花费均在提升。 ·  量贩式零食店正在成为这一领域的主导力量。近期，鸣鸣很忙集团官宣破万店，跃升成为本土零食连锁行业首个实现万店规模的企业。 ·  经历过 ………………………………