“首尔同款”的玉米挞，年轻人为啥排队买？

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作者 |  餐饮老板内参 内参君 排队1小时！ 爆火的玉米挞，什么来头？ 最近，一款叫做 玉米挞 的小吃甜品爆火。玉米挞底部是酥脆蛋挞皮，中间添加卡仕达酱、玉米奶油和麦片，顶部是火枪烤过的甜玉米罐头。看上去十分诱人，吃起来咸甜适中。 据悉，这款甜品最早由韩国首尔延南洞Parole & Langue研发，除了玉米，还有香蕉巧克力、番茄、板栗等多种口味，产品一经推出就十分火爆，排队1小时更是常有的事。 随着秋意渐浓，在南京、长沙、武汉、厦门等地也兴起了一股“玉米挞之风”，在形状与口味上进行复刻，但一个28元左右的价格，也让不少人直呼其是“玉米刺客”。 玉米挞在餐饮界掀起了一阵以“玉米”为主题的创新风潮。 内参君发现，在无锡，有烘焙店推出了玉米蛋糕。外形是当下十分火热的ins风，适合拍照打卡，浓郁奶香与清甜玉 ………………………………