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随着夏天脚步的临近,近日,仙霞社区长者食堂新推出了夏季时令菜,让味蕾清凉一“夏”的同时,还能吃出美味、吃出健康。 “大厨,帮我来份长豇豆,谢谢!”正值饭点,仙霞社区长者食堂里已是人声鼎沸,食客们排起长队,熟练地点菜。苦瓜炒蛋、黄瓜肉片、咸肉豆瓣、山药肉片、榄菜豇豆……为迎合居民们的口味,一些清凉解暑的菜品在盛夏来临前已“悄然登场”,受到了食客们的欢迎。 葛大爷是仙霞社区长者食堂的老顾客了,他告诉记者,他和老伴常来这里消费,每过一段时间食堂就会更新菜单,而且这里的菜色少油少盐,非常适合老年人的口味。“天气一热就没什么胃口,好多荤的都吃不下,这里素菜菜品有很多选择,而且味道也鲜咂咂的,很开胃,所以我们几乎天天都过来吃。” 端午节即将来临,南方地区保留着“吃五黄”的传
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