剩菜盲盒再度翻红！连社区食堂也卖起来啦

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剩菜盲盒再度走红！ 上海社区食堂推出“社区版剩菜盲盒”，引发热议。多家餐企紧随其后，纷纷推出自家剩菜盲盒。与以往相比，此次翻红的剩菜盲盒性价比更高、颜值更新、品类更广，广受好评。 然而，令人好奇的是，剩菜盲盒曾一度风靡，又为何能再度翻红？其背后蕴含了哪些情感价值？本文将深入探讨。 01 ■ 剩菜盲盒再度翻红 全面席卷餐饮业 剩菜盲盒起源于丹麦。 2015 年，一位名叫 Jamie Crummie 的丹麦人，在参加一场晚宴时，发现结束后有大量食物被浪费，他感到非常可惜。 后经了解，丹麦自助晚宴有个“潜规则”，准备的餐食必须是人数的两倍，这意味着晚宴结束后必然有大量食物被浪费。 实际上，在丹麦，食物浪费现象非常严重。据统计，在丹麦，平均每天有2000吨食物被扔掉，平均每年被浪费的食物高达70万吨。 基于这个情况， ………………………………