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从50一杯降价到9块9一桶,中产捧红的高级货也“蜜雪冰城化”了

Vista看天下  · 公众号  · 社会  · 2024-09-24 23:32

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9块9的风,终于还是从“日咖”刮到了“夜酒”—— 最近,胖东来单价低至2.5元一罐的精酿啤酒火到黄牛疯抢,盒马夏天推出的9块9精酿也经常被一抢而空。 精酿连锁品牌的打法也越来越下沉,攻占县城的优布劳无论是外观还是价格都向新茶饮靠拢,被戏称为“咱们工人阶级自己的精酿酒馆”。 @手中沙 谁能想到,现在精酿卖得最好的既不是工业啤酒五巨头,也不是独立精酿厂牌,而是 商超和加盟店用奶茶的价格暴打酒吧动辄四五十一杯的高级货。 在捧红早C晚A、日咖夜酒的都市年轻人中,精酿曾经代表着一种典型的都市小资生活方式。前几年精酿酒馆在线下遍地开花,各种啤酒新品牌也打着精酿的旗号在线上促销。 只是轰轰烈烈没几年,“早C晚A”的后半部分似乎越来越被证明是一个年轻人撑不起的伪命题了。 01 从小众高端到大众9块9, 精酿 ………………………………

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