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水果奶茶那么火 多个品牌销量上涨 会是下一个风口?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2021-03-08 08:00

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“   2021年,水果奶茶正在成为行业热点,多家茶饮品牌表示销售名列前茅,有品牌已将该品类计划列入新一季菜单中。   ” 从奈雪到喜茶,从7分甜到黑洪堂,从广东到武汉,从杨枝甘露到葡萄撞奶。 一切现象表明, 水果奶茶火了。 这个从杨枝甘露、草莓奶茶中延展而来的品类,是否会成为下一个风口? 近日,我们采访多个茶饮品牌,从产品到研发,从市场表现到品牌内部看法,对水果奶茶做了一次全面分析。 水果奶茶目前的市场现状  在水果奶茶系列里,众多品牌也随之持续更新。黑洪堂在去年就上新了莓醉系列新品,其中“莓醉椰椰雪山”在当月突破预期销售量,这款产品定价18元,据创始人石萍美表示, 近期水果奶茶类产品销售量基本都在前三。 定位于湖 ………………………………

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