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日食记
不敢多吃碳水,主食换成它超有幸福感!
日食记
·
公众号
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美食
· 2024-09-11 16:25
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不敢多吃精致碳水的人,也有口福了。 我可不是让你吃让人皱眉吃的“健康食品”,而是一碗能鲜掉你眉毛,吃得停不下来的 潮汕鱼皮饺 。 它的 饺子皮是鱼肉做的 ,煮完汤都是鲜的,咬起来外皮脆脆,里面猪肉馅嫩嫩,可好吃了。 我喜欢晚餐煮一些,配点水煮菜,又方便又鲜美,还摄入了蛋白质和营养。 潮汕人吃鲜卷天卷地不是秘密,“鱼皮饺”就是很有代表性的一个。 日常可以只拿清水煮,鲜味也能“轰”的一下冲上天灵盖。 我还试过烫火锅,太弹嫩了你们一定要试试。 我们测的这款是 160余年的老字号 ,潮汕手工鱼皮饺, 名不虚传,吃过之后立刻就去谈道理很不错的团购价。 和常吃的饺子不同 鱼皮饺,是用 鱼肉做成饺子皮 ,再裹上新鲜猪肉捶打成泥做的馅。 鱼肉加上新鲜的猪肉,鲜上加鲜,口感脆嫩。 Q弹有嚼劲,一口咬下去,随 ………………………………
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