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近日,广西教育厅、广西财政厅、广西市场监督管理局、广西卫生健康委员会四部门联合发布了《广西中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单》,从食品安全、食材采购、资金管理、食堂管理、食堂建设等5个方面列出了50项负面清单。 校园食品安全被提到重要位置 在食品安全方面,广西提出,中小学食堂不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 学校食堂严禁超范围、超剂量使用食品添加剂,不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。 严禁使用非食用物质加工制作食品。食品贮存场所内不得存放有毒、有害物品及其他任何私人用品。 食材采购方面有明确要求 在采购合规性方面,当大宗食材采购金额达到采购限额标准时,严禁违反《政府采购法》及其实施条例的相关规定,且坚决杜绝采用非竞争性采购方式进
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