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市场上那么多让人眼花缭乱的啤酒，到底应该怎么选一款 好的啤酒 呢？ 其实很简单，只看三点： 一个是 配料表 ，一个是 酒精度 ，一个是 麦汁浓度 。 1：配料表 ✦ 真正好啤酒的配料表配料一般只有四种， 水，麦芽，酵母菌和啤酒花 。 而有的啤酒配料里会多一样大米，因为大米的成本比麦芽低很多，可以减少成本，而且加入大米会掩盖啤酒花的苦味，更符合大众的口味，这样的啤酒也被称为 “工业啤酒” ，口感和档次要比精酿的啤酒差一些。 2：酒精度 ✦ 酒精度越高，一般意味着口味更重，一般也会更贵。 GRADUATION 啤酒的酒精度数一般是3%-5%左右。优质的啤酒酒精度至少要 ≥4%vol ，超过4%vol酒精度的啤酒喝起来才口感醇厚、酒香馥郁。 酒精度2.5%vol、3%vol、3.3%vol度的啤酒喝起来就显得酒香寡淡、味如清水。 3：麦汁浓度 ✦ 原麦汁浓度（麦芽
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