专访丨杭州万豪行政公寓及杭州余杭万豪行政公寓总经理Albert Servalls Bonilla 先生

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Albert Servalls Bonilla 先生 杭州万豪行政公寓 及杭州余杭万豪行政公寓 总经理 Albert先生来自西班牙巴塞罗那，在酒店业拥有30多年的工作经验，拥有扎实的餐饮背景。他在中国的酒店职业生涯始于2010年上海新天地朗廷酒店担任行政总厨一职，并于2013年加入上海中山公园万丽酒店，在那里他被万豪集团授予上海区域烹饪集群冠军。Albert先生也曾致力于上海万豪酒店的开业筹备工作，并在相关餐饮工作中发挥了主导及引领作用。之后他的事业旅程进一步发展，先后晋升为上海美高梅宝丽嘉酒店的餐饮总监、酒店经理和代理总经理。在此之前，他是青岛钓鱼台酒店和美高梅酒店的酒店经理。 Albert originates from Barcelona, Spain and he comes with over 30 years experience service in hospitality industry with solid Food & Beverage background. His hospitality career in China started with The Langham Shangh ………………………………