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早餐吃得晚,老得更快

诺辉  · 公众号  ·  · 2024-09-19 11:00

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吃饭也有黄金时间。 人进食的时间规律与昼夜节律息息相关,进而影响身体状况。 01 早餐吃得晚,老得更快 今年7月,华中科技大学的研究人员在Food & Function 上发表了一篇新研究,结果显示, 一天中 首次进食较晚会加速衰老 ,表现出更大的生物年龄,加速衰老的发生率也更高。 [1] 研究人员分析了美国国家健康和营养检查调查(NHANES)队列中1.6w+ 名 20 至 84 岁之间的参与者,通过问卷形式收集了参与者的进食时间,并评估了他们的饮食炎症指数。 在所有参与者中,表型较老者首次进食/饮水的平均时间为8:13,最后进食/饮水的平均时间为20:06,表型较年轻者为7:59和20:12。 也就是说, 生物年龄更年轻的人吃早餐更早,吃晚餐更晚 。 研究人员表示,在此研究中,早餐的定义不晚于上午10点,超过10点就被认为是不吃早餐。 不吃或者晚吃都会加速衰 ………………………………

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