腊八节祝你万事“粥”全！

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今天是农历十二月初八 也是中国传统的 “腊八节” 俗话说 “过了腊八就是年” 腊八节仿佛是春节最美好的序曲 “红红火火过大年” 就此开始倒计时 腊八节祝你万事“粥”全 “腊八到，粥飘香。”这一天，人们会熬制腊八粥，寓意保健康、祈平安。 腊八粥 ，又称“七宝五味粥”“大家饭”等。五谷熬制的腊八粥既是人们对当年丰收的庆贺，又寄托了来年吉利的美好愿望。 传统腊八粥的主要原料有： 谷类 ，如粳米、糯米和薏米仁等； 豆类 ，如黄豆、绿豆、红小豆等； 果仁类 ，如花生、核桃仁、芸豆等； 还可加入龙眼肉、葡萄干等，补脾生血、增添美味。 在我国北方，还有在腊八节用醋泡大蒜的习俗。泡过醋的大蒜通体碧绿，如同翡翠碧玉，名曰 “腊八蒜” 。 在陕西省一些地区，腊八节当天不喝腊八粥，而是流行吃 腊八面 。每年的农历 ………………………………