吃这样的水果，阿尔茨海默病风险或高4倍？这样吃水果的人，可能越吃越伤身！

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点击上方蓝字就可以关注我们啦~ 最近有圈友发来求助 自己平常很喜欢吃水果干 携带、食用比一些新鲜水果方便 一次能吃好几包 可朋友说 水果干已经没有水果中的营养了 而且最近在网上看到一项研究 常吃水果干 易得阿尔茨海默病 真是这样吗？ 武力勇 首都医科大学宣武医院 神经内科 主任医师 划重点 常吃水果干易得阿尔茨海默病？ 最近国际一个知名杂志上发表了一项研究：与摄入较少水果干的人相比， 摄入较多水果干的人患阿尔茨海默病的风险高4.09倍 ，但新鲜水果摄入量与阿尔茨海默病之间没有潜在因果关系。 把新鲜水果做成水果干时会 损失一些水分及营养物质 ，有时候为了保存水果干，可能还会加一些 防腐剂 等，所以最终导致水果干的含糖量一般会比普通水果高。 并且，一些油炸脆片类水果干在油炸过程中，不但维生素C等营养素被 ………………………………