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整理 | 刀法内容团队 编辑 | KUMA 这些信息值得关注 01 「米村拌饭」海外首店落地新加坡 6 月 5 日消息，米村拌饭即将在新加坡购物中心武吉班让广场开出海外首店，品牌描述显示，米村拌饭目前在中国市场拥有超 1000 家门店。小红书用户发帖称，新店已完成装修，将于 6 月 12 日开业。 为什么重要 米村拌饭的扩张速度比我们预想中得还要更快。 2014 年于吉林延吉成立，客单价在 30-40 元之间。2016 年走出吉林，窄门餐眼显示，目前已拥有超 1200 家门店，覆盖 16 个省份，大部分仍位于北方区域。自 2022 年始，米村拌饭开始进军一线、新一线城市。半年前，才正式落地上海开出首家门店。 之所以能够快速扩张，是因为米村拌饭做到了产品极度标准化和强供应链能力。在消费者心中，米村拌饭和萨利亚相同，都是“光明正大地用预制菜”。 2023 年，品牌
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