行业\\中国肉鸡产业全景洞察：40年格局变迁

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在我国农业产业的版图中，肉鸡产业占据着重要的一席之地。从养殖规模到市场消费，从品种结构到产业发展趋势，每一个环节都与经济、社会和环境紧密相连。今天，就让我们一同深入探寻中国肉鸡产业40年来的发展脉络。 1、产业格局演变：规模增长与结构分化 我国作为全球家禽业的重要力量，在禽肉生产方面成绩斐然。家禽存栏量、出栏量及肉产量在世界排名中均名列前茅，家禽产值更是在肉类总产值中占比达25%。自1985年以来，禽肉产量一路高歌猛进，增速远超肉类和猪肉，彰显出强劲的发展活力。 根据禽肉种类不同，其产区亦有差别。 白羽肉鸡和蛋鸡主要扎根于北方，东北、华北地区是其重要产区；黄羽肉鸡和水禽则在南方更为集中，华南、华中地区为其主要分布地。 近年来，西部也逐渐崭露头角，肉鸽产业稳步增长，成为产业发展的 ………………………………