Cell：新观点！棕色脂肪可分解氨基酸，提供保护血糖代谢重要营养物质

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白色脂肪储存卡路里，而棕色脂肪则燃烧卡路里。在一项的新研究中，来自贝斯以色列女执事医疗中心和杜克大学等研究机构的研究人员发现 棕色脂肪通过提供对其他器官很重要的营养物质来改善代谢健康，而不是使体温升高 。相关研究结果近期发表在Cell期刊上，论文标题为 “BCAA-nitrogen flux in brown fat controls metabolic health independent of thermogenesis”。 长期以来，脂肪一直被视为糖尿病等 代谢性疾病 的罪魁祸首，但它也可以扮演“英雄”的角色。论文通讯作者、贝斯以色列女执事医疗中心分子生物学家 Shingo Kajimura 和他的同事们在这项新的研究中描述了棕色脂肪保护健康的一种新方式。 Kajimura说，“该领域一直认为，棕色脂肪对代谢的益处仅仅在于它能够通过燃烧卡路里产生热量。但这真地是如此吗？” 这项新的研究表明是的。他的团队证实棕色脂 ………………………………