主要观点总结
本文介绍了关于饮食时间对血糖影响的研究,指出进食时间对于糖尿病患者血糖控制的重要性。文章提到,晚进食者血糖升高的幅度明显大于早进食者,并列举了早点吃晚饭对身体带来的好处,如有利于减重、有助血压稳定、改善睡眠质量等。同时,给出了吃饭时间的建议和饮食方法来降血糖。
关键观点总结
关键观点1: 进食时间对血糖的影响
晚进食者血糖升高的幅度明显大于早进食者,饮食对于健康的影响在于什么时候吃,进食时间可对血糖代谢产生独立影响。
关键观点2: 早点吃晚饭对身体的好处
早点吃晚饭有助于减重、血压稳定、改善睡眠质量和缓解胃食管反流等问题。
关键观点3: 晚餐时间的建议
尽量在19点前吃完晚饭,最晚不建议超过20点。偶尔吃得晚不要紧,但推迟晚餐时间不应成为常态。
关键观点4: 饮食方法来降血糖
除了进餐时间外,食物的质地、烹饪方式、进食速度等都会影响血糖。建议做到“宁干勿稀”、“吃硬不吃软”,优化进餐顺序,选择简单的烹饪方式,降低吃饭速度,控制晚餐热量摄入等。
文章预览
在我们身边,大约每10个成年人里,就有1名糖尿病人。此外,还有3.5亿国人正处于糖尿病前期。 近日发表的一项新研究显示: 进食晚的人, 血糖升高的幅度要明显大于早进食者;吃得晚且晚餐吃得多,更不利于保持血糖稳定。 01 改一下晚饭时间,就有助控糖 发表在英国医学期刊《营养与糖尿病》上的这项新研究,以正处于糖尿病前期或早期2型糖尿病阶段的成年人为对象。 研究者将他们分为晚进食者 (每日45%以上的热量在下午5点后摄入) 和早进食者,并进行75克2小时口服葡萄糖耐量试验。 结果显示,不管参与者的体重、腰围或饮食结构如何, 晚进食者血糖的升高幅度,明显大于早进食者。 大家通常关注饮食中的两个基本问题:吃多少、吃什么。 而这项新研究的重要性在于,它提示我们,饮食对于健康的影响
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