​北林李建章/南林葛省波/诺森比亚大学徐斌《AFM》：从豆腐中汲取灵感：一种超强、保水的生物质胶黏剂

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生物质胶黏剂因其可再生性和环保性受到广泛关注，但在工业化应用中面临耐水胶接强度不足和保水性差（易干胶）等多重难题与挑战。通常，生物质胶黏剂中的有效保水性要求具有较强的水合能力，而耐水性要求一定程度的疏水性。使用生物质胶黏剂生产胶合板过程中，胶黏剂的水分损失是不可避免的，这经常导致胶合强度下降和胶接界面失效。因此在保持生物质胶黏剂胶接强度的同时实现耐水性和保水性之间的平衡成为亟待解决的问题。 针对以上问题， 北京林业大学 李建章 与南京林业大学 葛省波 、英国诺森比亚大学 Ben Bin Xu（徐斌） 等 受豆腐中的胶体凝胶结构的启发，巧妙通过葡萄糖氧化酶（GOx）氧化豆粕（SM）中的低聚糖与硫酸钙低聚物（CSO）协同构建生物酶氧化介导的有机-无机胶黏剂 。 GOx的催化氧化破坏SM内部静电平衡，动态诱导 ………………………………