1毫克即可致命！高温天气一定要注意

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开平广播电视台 新闻报料|宣传推广|活动策划 加小编微信:kptvxmt 关注 夏季凉皮、凉粉和肠粉等美食受到欢迎 然而 大家一定要警惕这些 食物中隐藏的“致命杀手” 近日 广东省市场监督管理局发布消费提醒： 夏季气温高、湿度大 食用超过保质期的湿米粉 长时间泡发的木耳、银耳 警惕米酵菌酸毒素中毒 米酵菌酸是什么？ 1毫克即可致命！ “米酵菌酸”  由发酵的谷物、椰子及食用菌等 受污染后产生 毒性强烈，无色无味 耐热性极强 正常的家庭烹饪方法难以消除 进食后即可引发中毒 主要影响肝脏、脑、肾等重要器官 只需1毫克即可致命 目前 米酵菌酸中毒 尚无明确的特效救治药物 病死率极高 此前 多地曾发生过 米酵菌酸毒素中毒事件 案例1 2022年3月，杭州的王 阿姨（化名） 翻出冰箱里泡了2天的黑木耳打算凉拌食用，食用后1小时她出现腹痛等症 ………………………………