喜报：北京大学餐饮中心在第33届中国厨师节博览会斩获两项大奖

主要观点总结

本文介绍了北京大学餐饮中心团队在第33届中国厨师节博览会系列活动中的表现和获奖情况。

关键观点总结

关键观点1: 获奖情况

北大餐饮中心团队在四川省宜宾市举行的第33届中国厨师节博览会系列活动中，荣获第五届全国团餐大赛特金奖和2024全国金厨菜品展示交流邀请赛金厨金奖，展现了其高超的烹饪技艺和服务水平。

关键观点2: 活动准备

北大餐饮中心提前选拔优秀厨师，精心设计和准备参赛作品，并由领导和专家亲自指导，充分做好赛前准备工作。

关键观点3: 活动收获

通过参与第33届中国厨师节博览会系列活动，北大餐饮中心的厨师们拓宽了视野，在烹饪技艺、理念创新和服务水平等方面有很多收获，未来将继续致力于提升餐饮服务质量。

关键观点4: 未来发展计划

北大餐饮中心将继续秉承“守味以正、创食为新”的理念，积极参与各类烹饪赛事和交流活动，不断提高技能人才的水平，为推动高校团餐事业的繁荣发展贡献更多力量。

文章预览

10月25日至27日， 北京大学餐饮中心团队在四川省宜宾市举行的第33届中国厨师节博览会系列活动中，荣获第五届全国团餐大赛特金奖和2024全国金厨菜品展示交流邀请赛金厨金奖。 此次活动由中国烹饪协会主办，汇聚全国餐饮业的名厨大师、行业精英和知名企业，通过一系列交流研讨、展览展示和技能赛事等活动，为餐饮行业的同仁们提供宝贵的交流平台，帮助厨师们开阔眼界，了解最新的餐饮行业动态，从而更好地利其器，善其事，守正创新。 在做好日常保障供餐任务之余，北大餐饮中心以“能力建设年”为主题，大力加强培训、考察、交流、技能考核和比赛等活动，不断提升厨师团队技能与服务水平。中心将第33届中国厨师节博览会作为锻炼队伍、检阅成果的良机，提前选拔在中心年度技能考核表现优秀的精兵强将组团，由食堂质量管理与监 ………………………………