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什么是安琪酵母?全球第二大酵母公司,国内市占55%

FoodTalks食品资讯  · 公众号  ·  · 2024-10-22 19:41

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安琪酵母公司大楼 数据显示,2023年全球酵母市场规模约为 73亿 美元,[1] 产能约为200万吨。预计未来五年,全球酵母产销量将保持增长,主要增长来自于非洲、中东、亚太市场。截至目前,中国已成为全球最大的酵母生产国和出口国。[2] 在中国,酵母产业成熟且集中,其中,最具有代表性的企业之一当属 安琪酵母 。成立将近40年,安琪酵母一直从事生产酵母产品、酵母衍生物及相关生物制品的开发和生产销售。安琪酵母的产品在烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、微生物营养等领域均有广泛的应用,酵母产品生产规模已成为 全球第二 。 本文将对安琪酵母的发展历程、业务领域、主要产品、优势、国际化布局等各个方面进行介绍,带您了解这家酵母行业的重要企业。 目录 一、安琪酵母简介 二、发展历程 三、主要领域及产品 四 ………………………………

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