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钙含量比牛奶高 8 倍,这种小零食营养又解馋!

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2025-03-22 12:04
    

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童年的快乐,有一大半都是零食给的。尤其是这种小奶片,谁要是一袋在手,那绝对能馋得一堆小伙伴跟着走...... 图片来源:站酷海洛 就算是再不爱喝牛奶的娃,也拒绝不了干嚼小奶片的快乐。圆圆的、白白的,嗑一下会脆硬的掉粉粉,抿起来却又软又甜又奶,想想都要流口水了~ 但回想起来,当年爸妈不让我们多吃,为啥呢? 原因很简单,市面上有很多并不是真正的「奶片」,充其量只是假奶片——「压片糖果」。 而「压片糖果」对奶含量和蛋白质等其实都没有要求,里面有多少牛奶全看缘分。 SB / T 10347-2017 ,「压片糖果」的理化标准,并没有对蛋白质等营养物质的要求 [1] 。 不仅如此,很多款都还加了不少的糖(白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、炼乳粉等)、植脂末(奶精)。 这样的奶片,不仅成本低,可能含有反式脂肪酸,吃起来还齁甜齁甜 ………………………………

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