文章预览
点击关注“有料有趣又专业”的科普期刊《百科知识》 普洱茶的最早记载见于唐代樊绰撰写的《蛮书》,其中《云南志·管内物产卷七》中说:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”这是目前公认的关于普洱茶的最早文字记录。 普洱茶也被称为“武侯移种”。“武侯”即三国时期的诸葛亮。相传,他在225年南征时到达了现在的云南省西双版纳自治州勐海县的南糯山,当地人认为这里的茶树为武侯所植,并尊他为“茶祖”,每年祭拜。 普洱茶茶性温和,可以醒酒、消食、化痰。宋代诗人王禹曾写诗赞美普洱茶的香味和茶形:“香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。爱惜不赏惟恐尽,除将供养白头亲。” 和绿茶一样,普洱茶也具有一定的抗癌功效。实验显示,普洱茶消灭癌细胞的能力较强,癌症患者若长期饮用普
………………………………