2050咖啡的未来可能跟你想的不一样

文章预览

京都街角的2050自助式咖啡馆  据说， “咖啡馆”一词源于土耳其人，意为“智者的学校”。欧洲第一家咖啡馆诞生在英国，后来，咖啡馆 有了“便士大学”的别称，因为人们花小钱喝咖啡，还能在热烈的讨论气氛中了解不少讯息。 由此可见，咖啡馆拥有与生俱来的社区性与公共性，是人们相互连接、交流的空间。闻着咖啡香，享受一杯香醇的咖啡，成为我们做许多事的起点。全球盛行的 咖啡馆成为了城市的文化细胞， 然而我们是否有想过，未来世界与咖啡馆的相处模式 是否也依旧亲切与日常？我们搜罗了6家咖啡馆：或在京都街角隐匿，在山林中与树相依，“钻”进菜市场，又或是短暂逃离都市郊外，设计师们用各自的空间语言探讨与未来、环境、自然和历史的关系......不仅是咖啡馆，同时也是触发我们反思的空间。   未来以北设计工作室在 ………………………………