喜迎元宵佳节 守护“舌尖安全”

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元宵节临近，为确保节日期间食品安全，保障群众“舌尖上的安全”， 敦化市市场监督管理局重点围绕元宵、汤圆等节日热销食品，以辖区大中型超市、中心农贸市场等食品销售单位为主，组织开展了元宵节食品市场专项检查行动。 执法人员现场围绕食品是否明码标价、合理促销等问题进行检查指导，重点检查食品专柜储存温度是否符合规范、是否标明生产日期和保质期、外包装是否完整、产品名称及厂名厂址是否齐全等内容， 严禁“三无”产品、过期产品流入市场，切实消除食品安全隐患，确保广大群众消费安全。 同时，督促食品经营主体自觉履行食品安全主体责任，指导其认真遵守食品安全法律法规，严格落实索证索票、进货查验、台账记录等各项食品安全管理制度，加强食品安全自查自纠，确保进货渠道正规，来源可溯可查。 敦化市市 ………………………………