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英文原题: Trace MnFe 2 O 4 boosts polyphenol-Maillard reaction and humification process for value-added composting: Integrated effect of chemical and enzymatic catalysis 通讯作者 :靳红梅,江苏省农业科学院 作者 :Yujiao Long, Hongmei Jin, Haiyan Li, Ning Zhu, Enhui Sun, Chao Shan, Hongchao Li, Yun Cao 近日,江苏省农业科学院农业资源与环境研究所 靳红梅团队 提出利用尖晶石铁氧体MnFe 2 O 4 催化堆肥过程多酚-美拉德反应,实现低添加量下高效催化合成腐殖酸的目标。本研究为堆肥腐殖质低碳转化和废弃物高效增值利用提供理论和技术支撑。 有机固体废弃物低碳生态转化与循环利用是全球性的重要议题。好氧堆肥是有机固体废弃物减量化、无害化与有机肥生产最主要的手段之一。腐殖酸(HA)作为堆肥终端产物,在土壤肥力提升、作物抗逆增效和环境污染修复等方面发挥重要作用。然而,传统好
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