【可免费试听！】 下半年烤肉・烤串市场应采取哪些举措？

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提升顾客满意度　实现提高生产力 01 “尽管现在是旺季，但业绩表现并没有达到预期。” 7月和8月通常是一年当中烤肉店的旺季，大家的业绩情况怎么样呢？ 最近我们常常接到这样的咨询，大家反应：“今年旺季的情况没有预期的好”或者甚至“低于去年”。 而从目前各地的旺店来看，则呈现出符合市场变化趋势以及具有其他企业无法模仿的差异化等特征。 随着行业进入成熟期，竞争进一步加剧，单纯靠小额折扣或大额折扣团购套餐已经无法吸引顾客。 随着夏季的结束，这将是我们复盘和重新审视自己的一个好时机，我们将为大家带来具体的市场趋势分析以及如何打造差异化的详细解析。 02 “提升顾客满意度并让顾客成为忠实粉丝” 鉴于人口下降和消费能力减退，“现有客户”的重要性日益增加。 事实上，很多品牌都在积极利用会员制度和 ………………………………