ZeroWaste | 这杯手冲咖啡更环保

文章预览

咖啡 在我的学生时代，咖啡的作用主要是提神，晚自习困了就冲一杯速溶；开始健身之后我常常会去星巴克买美式，帮助提高运动中的能量消耗。（之前提到过星巴克自带杯可以-3元，戳这里回顾： 零废弃随身好物分享 ） 而开始认真对待咖啡，也就是这两年的事情，如今我会不带任何目的地，真正意义上去“享受”一杯咖啡，以及冲泡它的过程。 那么如何 将“零垃圾”融入一杯咖啡的制作 ，全过程不产生任何废物。下面就是一份从豆子到手冲咖啡再到咖啡渣妙用的实用教程。 咖啡豆 一 咖啡豆的选购及储存 第一步选购咖啡豆其实才是最难“零垃圾”的。咖啡豆要保证新鲜纯粹的风味，烘焙后的密封储存十分重要。因此大家很难见到咖啡豆散装售卖，通常都 ………………………………