正式进入“吃菌季”！木水花日均约1吨野生菌上市

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进入5月，随着雨水渐多，云南各地山林丛间野生菌渐渐冒头，各类可食用野生菌进入市场，出现在大众的餐桌上，云南正式进入了一年一度的“吃菌季”。 5月20日10时，昆明的木水花野生菌交易中心内人声鼎沸，商户叫卖声、消费者砍价声不绝于耳。记者走访市场内多家商户了解到，大家熟知的见手青、干巴菌、谷熟菌、青头菌、鸡枞菌等野生菌已上市，见手青300—800元/公斤、谷熟菌60—200元/公斤、鸡枞菌400—1600元/公斤、干巴菌2800—3000元/公斤。 据商户介绍，目前市场上的野生菌大部分来自云南文山、建水等地，还有少部分来自香格里拉，昆明周边地区野生菌产量较少，还需要等雨季降水增加。“我卖得最好的是见手青，每天要卖三四十公斤。价格根据当天菌子的品相质量有所变化，总体来说零售价格要比上周降了不少。”商户李先生说。 随 ………………………………