吃得越朴素的人，灵魂越富有

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本文转载自公众号极物（ID：ijiwulife) 作者：极物君 看似朴素的食物，往往有我们想象不到的美味。了不起的粗粮背后，藏着中国人的气质与财富。 南稻北麦，构成了“南米北面”的格局。 但除了精米细面，在广袤富饶的中华大地上，更丰富的粮食风味，其实来自多彩的粗粮。 它们和稻麦一起见证了中国的农耕文明一步步走远，在千百年的五谷丰登里辉煌，也在艰苦年代传承与守望。 今天，想带大家去粗粮世界逛逛。 看看了不起的中国粮食，在精米细面以外是如何光芒万丈。 玉米 满身尽是黄金甲，勤劳丰收乐开花 如果丰收有颜色，一定是金色。 玉米在稻麦还未通达南北时，便突破四季和地域，无惧旱寒贫瘠，种遍华夏大地，养活上亿人。 直直往天上窜长的它，顶天立地。即使风吹雨打，荒瘠丛生，它也始终带着无穷的生命力向上追逐。 直到 ………………………………