开学新热点！这些禁用慎用食品你知道几个？

主要观点总结

文章主要介绍了学校食堂禁用和慎用的食品，以及家长和学生在选择食品时的注意事项。文章列出了常见禁用食品和慎用食品，包括食材和食品品种，同时提醒供应方、家长和校方要留心监督校园周边的饮食安全。文章还强调了在家烹饪时的卫生习惯和日常饮食均衡的重要性。

关键观点总结

关键观点1: 禁用的食品种类

文章列出了常见禁用的食品，如发芽的土豆、鲜黄花菜等食材以及生食类、冷食类食品等。

关键观点2: 慎用的食品种类

文章还列出了常见的慎用食品，如贝类、扁豆等食材以及豆浆、鸡蛋等食品，提醒烧熟煮透的重要性。

关键观点3: 校园饮食安全的监督

文章强调供应方、家长和校方需要留心监督校园周边的饮食安全，选择有合法资质的餐饮单位就餐。

关键观点4: 日常饮食的建议

文章强调了日常饮食均衡的重要性，并提出了合理搭配食材、注意食品卫生和节约零食的建议。

文章预览

开学啦 每当这个时候 家长们总是“心情复杂” ——没有了寒假看管孩子的压力 却又开始担心起孩子的饮食安全 注意了！这些食品 学校食堂要禁用、慎用！！ ↓↓↓ 常见禁用食品 1 禁用食材 ① 发芽的土豆 ② 鲜黄花菜 ③ 四季豆 ④ 野生蘑菇 ⑤ 河鲀鱼 ⑥ 织纹螺 ⑦ 浸泡时间过长而变质的木耳、银耳或米面制品 *建议： 木耳、米粉等宜即泡即吃，用冷水泡1-2小时且一般不超过4小时，用热水泡需适当缩短时间；泡发过的木耳如果吃不完，应放冰箱冷藏且不能超过24小时。 ⑧ 亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）、防腐剂、乳化剂、稳定剂等餐饮环节禁止使用的食品添加剂 ⑨ 没有完整标识的散装油等其他散装食品，含铝膨松剂、人工着色剂以及含铝面制品、含人工着色剂的肉制品和调味品 2 禁止供应食品品种 ① 中小学校（含特殊教育学校）、托 ………………………………